schneck08 - 22. Jan, 22:42

Komme gerade zurück aus dem Ursprungsland. Habe dort erstmals rohe Bohnen vom Strauch gekostet, auch ganz wunderbar. Und erfuhr die Geschichte (wie sie auch sinngemäß in Wikip. zu lesen ist): Hirte, Ziegen fressen Bohnen... wache Tiere. Mönch... dem das nicht schmeckte, der ausspuckt ins Feuer.... und dann ein "Aahhh!", da geröstet. Dies soll sich auf einer Halbinsel im Lake Tana zugetragen haben, wo heute noch ein orthodoxes Kloster zu besichtigen ist (welches ich tat). Und eine sog. "Kaffee-Zeremonie" ist überall im Land üblich. Zunächst werden einem die Bohnen im Röstvorgang auf einem heissen Blech unter die Nase gehalten. Dann wird gemahlen, gebrüht und eingeschenkt. Ich habe nie besseren Kaffee getrunken, mild, ölig, geschmackvoll weich. Und "Arabica" heisst er nur, weil er von den Arabern transportiert wurde. Eigentlich müsste er "Abessinia" heissen (so wurde von den Abessiniern immer wieder nachdrücklich betont...).

Teresa HzW - 22. Jan, 22:45

Ahhh, Sie Glückspilz!
Hoffentlich haben Sie ein bisserl was mitgeschmuggelt ;-)
und vor allem sich gut erholt, lieber Schneck!
Schätze mal, Sie sind jetz hellwach :-)))

und schööööön, dass Sie wieder da sind... freu mich schon auf Ihren Reisebericht :-D

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